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日本宮琦和牛壽喜燒


日本宮琦和牛壽喜燒套餐 $680
【牛板腱(ミスジ) + 肩(大)三角 (クリミ) 】一盒
【小三角 (コサンカク) +小牛肩柳 (ウワ ミスジ)+辣椒肉 (トンビ) 】一盒
【壽喜燒特盛拼盤】 一盒

宫崎牛 MIYAZAKIGYU
從宮崎縣所生產育肥的黑毛和牛當中選出公種牛所繁殖,
並依公益社團法人日本食用肉評等協會所訂定的評等標準達到4等以上的和牛
於「全國和牛能力共進會」奪得兩屆「日本冠軍」和連續三屆「內閣總理大臣獎」

A. 必選

套餐

B. 加購

加購日本和牛

牛板腱(ミスジ) + 肩(大)三角 (クリミ) (一盒)
$380
小三角 (コサンカク) +小牛肩柳 (ウワミスジ)+辣椒肉 (トンビ) (一盒)
$320
壽喜燒特盛拼盤(多款精選日本配菜及壽喜燒汁一支)
$168

火鍋配料

美國Prime封門柳(150-200g)
$88
美國Prime牛板腱(150-200g)
$68
美國Prime牛小排(150-200g)
$128
美國Prime肩胛肥牛(150-200g)
$98
雞三黃雞(一隻)
$128
雞三黃雞(半隻)
$88
美國雞柳(150-200g)
$58
荷蘭豬頸肉(150-200g)
$68
美國穀飼梅頭豚肉片(200-250g)
$68
環球海鮮拼盤
$220
小食拼盤
$88
日本出前一丁
$30
日本烏冬
$35

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[ 東涌、馬灣、機場、愉景灣 另加$120]
其他偏遠地區及離島需另行報價。

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